¡Buenas familia! Muchos ya me conocéis, pero para los que no, soy Oriol Ribot, la cara que aparece en todas nuestras redes y el que os enseña cada semana qué pasa dentro de nuestra charcutería, dentro del producto y comparte con vosotros algunos consejos como profesional de la alimentación para ayudaros a ahorrar, a comer mejor y de forma segura.
Lo que empezó como un afán de compartir información, acabó convirtiéndose en comunidad. Y aunque queda mucho camino por recorrer, estoy muy orgulloso de lo que hemos creado hasta ahora.
Durante todo este tiempo, hemos apostado por la transparencia en nuestro oficio, y por enseñaros la realidad detrás del mundo alimentario. Somos conscientes de que hoy en día, con las redes sociales, circula muchísima información contradictoria, y eso puede confundir a la gente y propagar bulos que no ayudan ni al consumidor ni al producto.
Precisamente por esa forma de comunicar, a veces directa y sin rodeos, la transparencia ha chocado con algunas creencias muy extendidas. De ahí han salido reels con millones de visualizaciones, una avalancha de preguntas sobre el uso seguro de los alimentos y, casi sin darnos cuenta, una enorme demanda de producto por parte de gente de todo el país.
Mensajes, comentarios y una pregunta que se repite una y otra vez:
“¿Mandáis producto?”
“¿Se puede comprar desde fuera?”
Hemos tenido que decir muchas veces que no. No porque no quisiéramos, sino porque no queríamos hacerlo de cualquier manera. Pero cuando esa petición se repite en el tiempo, entiendes que no es una casualidad, sino una demanda creciente de personas que confían en nosotros.
Y ahí es donde asumimos la responsabilidad de dar el paso que había que dar.
Hoy, con el orgullo de una empresa familiar que lleva cinco generaciones trabajando y ofreciendo artesanía, os decimos a todos:
Sí.
Un enorme sí.
Bienvenidos a nuestra tienda online.
Un abrazo, familia.
Oriol Ribot.